2018.03.26　ばっけ味噌と桜エビのピザ

土手や田んぼから雪が消えはじめると、淡い黄緑色の小さな「ばっけ」が顔を出します。やっと春が来たなと思う瞬間です。

お陰様で大好評の「ばっけ味噌と桜エビのピザ」今年も始めます！独特な春だけの香りと味が、モッツァレラチーズととても好相性です。ビールやワインのお供にいかがでしょうか。ばっけ味噌のばっけは、岩手県北の山あいで採れたもの。味噌は花巻産を使用します。桜エビは台湾産で静岡県で加工されたものです。３/２８水曜日～　こちらは無くなり次第終了とさせていただきます。