旬な食材 岩手産アスパラガス
岩手県産の冬のアスパラガス入荷しています。とても甘味が強くて美味しい。 一番はサ
カテゴリ一 記事一覧
岩手県産の冬のアスパラガス入荷しています。とても甘味が強くて美味しい。 一番はサ
毎年お世話になっている山田産の牡蛎です。ツルっとした食感で濃厚感とあっさり感両方
ようやく今年も納得の真鱈の白子が入荷してきました。 白子ピザはお陰様で人気メニュ
アブラの乗った岩手三陸の美味しい秋刀魚が入荷しています。 ここ何年かは秋刀魚漁の
東和町田瀬地区の原木マイタケです。完全な天然モノではありませんが限りなく近いおい
今年は大豊作なようです♪ HAIKARA-YAでは香りを重視して少し開き気味の松
いつもは岩手県宮古市産の鮭を使いますが今年は出足が遅く以前から興味のあった北海道
夏のお楽しみ鮎です。 岩手県は鮎の生育に適した清流が多数あります! 塩焼きがやは
毎年お世話になっている花巻市石鳥谷のミニトマト農家Fさん。 今年もおいしいトマト
こちらもお陰様で人気です。ぜひご注文お待ちしています! HAIKARA-YAの冷