旬な食材 北海道産 秋刀魚2021.10.02 hatakeyama akihiko 北海道で水揚げの秋刀魚が入荷してきました。 個人的にも大好きな魚。生食でも焼いても最高です。 以前のように気軽な食材ではなくなってきたのが悲しい……。