2018.11.24 三陸山田産 カキフライ タルタルソース
山田産の袋入カキが入荷です。
もう何年もお世話になっているこちらのカキは粒が大きくて、ふっくらしておりとても美味しくいただくことができます。パスタやリゾット等々様々な料理に大活躍します。
HAIKARA-YAのカキフライは、特にこだわりをもって塩を適切に使用しています。
ですからぜひ特製のタルタルソースのみで召し上がってみて下さい。潮の香りとカキの香りが何とも言えないおいしさを醸し出しているはずです。
もちろんお好みではありますが、いわゆるトンカツソースや醤油は個性が強いので、どうしてもそちらがカキの味や香りを上回ってしまいます。
機会がございましたらお試しください。