旬な食材 真鱈の白子2019.11.29 今年もいよいよ入荷です! 数週間前から市場には来ていたようですが、とても高値で取引されていたようで手が出せませんでした。 ピザやグラタン、フライやムニエル、ワイン系のソースにも合うし和風でももちろん。冬のお楽しみスタートです!