アブラの乗った岩手三陸の美味しい秋刀魚が入荷しています。
ここ何年かは秋刀魚漁の出だしが遅れて高値と言われていますね。
大好きな秋刀魚なので様々な料理に使いたいとは思っているのですが……
今後に期待！