季節メニュー・食材
旬な食材 岩手三陸 秋刀魚
アブラの乗った岩手三陸の美味しい秋刀魚が入荷しています。 ここ何年かは秋刀魚漁の...
アブラの乗った岩手三陸の美味しい秋刀魚が入荷しています。 ここ何年かは秋刀魚漁の...
東和町田瀬地区の原木マイタケです。完全な天然モノではありませんが限りなく近いおい...
今年は大豊作なようです♪ HAIKARA-YAでは香りを重視して少し開き気味の松...
いつもは岩手県宮古市産の鮭を使いますが今年は出足が遅く以前から興味のあった北海道...
夏のお楽しみ鮎です。 岩手県は鮎の生育に適した清流が多数あります! 塩焼きがやは...
毎年お世話になっている花巻市石鳥谷のミニトマト農家Fさん。 今年もおいしいトマト...
こちらもお陰様で人気です。ぜひご注文お待ちしています! HAIKARA-YAの冷...
お陰様で好評いただいています。 今年も若干の変更を加えています。ぜひお試しくださ...
夏が近くなってきましたね。 今年もショコラミント(チョコミント)始めました! ハ...
花巻市石鳥谷の長ネギです。じっくりオリーブオイルに長ネギの味と香りを抽出して作り...