冬の味覚

旬な素材　岩手三陸産　早採りワカメ

2019.01.26　三陸産　早採りワカメ 岩手県沿岸各地で採れるワカメですが、...

旬な素材　北海道産　真鱒

2019.01.24　北海道近海産　真鱒（本マス） 北海道から真鱒が入荷していま...

旬な食材　奥州市江刺産の春菊

2019.01.18　奥州市江刺区の春菊 江刺産の春菊が入荷しています。 春菊は...

季節メニュー　山田産カキとホウレン草のスパゲティ

2019.01.11　三陸山田産カキとホウレン草のスパゲティ 三陸のカキがさらに...

旬な素材　北海道産ホタテ

2018.12.22　北海道根室産ホタテ 冬海の北海道からほぼ天然に近い状態のホ...

旬な食材　青森産イクラ

2018.12.06　青森陸奥湾産イクラ 普段見慣れている太平洋でとれる物と違い...

季節メニュー　真鱈白子のムニエル

2018.12.02　三陸産 真鱈白子のムニエル お客様に大変喜んでいただける冬...

季節メニュー　県産リンゴのデザートピザ

2018.12.01　県産リンゴのデザートピザ 今年もスタートいたしました。 岩...

季節メニュー　三陸山田産カキフライ

2018.11.24　三陸山田産　カキフライ タルタルソース 山田産の袋入カキが...

旬な食材　真鱈白子

2018.11.17　岩手三陸産　真鱈の白子 今年は良品が早くも入荷してきました...